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DEBA （＃2606）
¥44,000
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DEBA（デバ）は、日本の伝統的な片刃包丁を現代の感性で再解釈した一品です。
裏面（左面）には独自の極鋭角フラットグラインドを施し、スムーズかつ正確な切断を実現しています。
厚材のフルタングでありながら巧妙な肉抜きにより優れたバランスを実現しました。
付属のカイデックスシースは野外での持ち運びを可能にし、フックなどに吊るせる穴が開いています。
日々の料理からアウトドアまで幅広く対応する仕様となっています。
サイズ 刃長125㎜ / 全長245㎜
鋼材 V金10号 / 約5㎜厚
ハンドル材 花梨瘤杢（紅白）
グラインド 片刃（右利き用）
タング フルタング
ボルト SUS / 真鍮
仕上げ ミラー / ヘアライン
シース カイデックス
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